97-letnica je vse življenje skrbela za zadovoljne goste

09.07.2017

Gospa Julijana v poletnih dneh rada posedi v senčki pred Lambrechtovim domom ob kozarčku rujnega in obujanju spominov.

Sobica v konjiškem Lambrechtovem domu je zdaj dom 97-letne Julijane Trobec. V njej obuja spomine na svoj prvi dom v Podboču. Življenje, ki ga je posvetila gostinstvu, jo je potem vodilo v znamenito mariborsko Kavarno Astoria, od tam v Ljubljano in Vitanje. Koliko doživetij, koliko spominov!

"Pa pridite spet, ko jih bom dopolnila 100"
Čila in zgovorna gospa s srebrno-sivimi lasmi pravi, da je gostinski poklic sicer naporen, a čudovit. "Če bi se znova rodila, bi ga ponovno izbrala in ga z veseljem opravljala. V Kavarni Astoria sem preživela čas med drugo svetovno vojno, v vsesplošnem pomanjkanju, a tu in tam nam je uspelo dobiti dišečo praženo kavo," se spominja Julijana Trobec, ki je kasneje delala v Ljubljani, v podjetju z 18 gostišči. Od tam se je vrnila na Štajersko, kjer je v Vitanju vodila priljubljeno gostilno Rupnik. Mnogi Vitanjčani, pa tudi obiskovalci od drugod so pogosto zahajali vanjo in jo, kot pravi, vedno zadovoljni zapuščali. Življenje ji je, še pravi, prinašalo prijetna, a tudi grenka doživetja. Pokopala je moža in sina. Pogreša ju. Zelo. A se ne da. Za vsak podarjen dan življenja je hvaležna. V Lambrechovem domu v Slovenskih Konjicah se zelo razveseli vsakršnega obiska. Tudi našega se je. "Ko jih bom dopolnila 100, pa znova pridite, da ponovno kakšno rečeva," je dejala po koncu klepeta z Barbaro Furman, ki jo je obiskala z mikrofonom. Prisluhnete jima lahko v spodnjem posnetku. (BF)

KLEPET Z JULIJANO TROBEC




Vreme v naših krajih

Štajerski val v sliki