Boste nazdravili s Filipom Žičkim?

03.07.2017

V tej vinski kleti v Žički kartuziji med drugim zori tudi penina Filipa Žičkega. Zorenje traja najmanj dve leti.

Filip Žički je nova penina. Zasnovali in poimenovali so jo štirje partnerji - občina Slovenske Konjice, podjetje Zlati grič, najemnik gostilne Gastuž Benjamin Kračun in celjska umetnica Ivona Novak. Penina ni namenjena široki potrošnji, je promocijsko-protokolarni izdelek, ki bo na voljo le na štirih prodajnih mestih.

Za steklenico 50 evrov, postregli jo bodo v belih rokavicah
Filip Žički je bil menih oziroma kartuzijan, ki je v začetku 14. stoletja bival v Žički kartuziji. Najbolj je znan po tem, da se je lotil prepesnitve epa o Marijinem življenju v nemški jezik. Po besedah celjske oblikovalke protokolarnih izdelkov Ivone Novak je penina Filipa Žičkega plod spoštovanja bogate dediščine. "To ni zgolj penina. Za njo stoji zgodba, ki naj bi promovirala vinorodne kraje na Konjiškem, konjiška vina, Žičko kartuzijo in Gastuž, najstarejše še delujoče gostišče na Slovenskem. Uživali naj bi jo ob posebnih priložnostih, zato je za penino Filipa Žičkega predpisan poseben protokol," poudarja Novakova. Penina je ožigosana in se mora odpečatiti pred gostom. Če jo boste naročili v Gastužu, vam jo bodo postregli v belih rokavicah. "Na steklenici je knjižica prijateljstva. Vanjo se vpiše, kdaj, v kakšni družbi in v kakšen namen je bila odprta. Udeleženci pa se vanjo podpišejo," dodaja direktor Zlatega griča Silvo Žižek. Podobno kot ostale penine Zlatega griča tudi penina Filipa Žičkega zori v njihovi kleti v Žički kartuziji. Za steklenico boste odšteli 50 evrov, v prvi seriji so jih napolnili 300, predvidevajo, da bodo tudi prihodnje serije tako številčne. Penina Filipa Žičkega ni namenjena široki potrošnji. Zato je ne boste našli na policah trgovin, pa tudi v restavracijah ne. Zgolj na štirih lokacijah. Kje? O tem Silvo Žižek v spodnjem posnetku. (BF)

KJE JE NA VOLJO PENINA FILIPA ŽIČKEGA




Vreme v naših krajih

Štajerski val v sliki