Kuhinjska zelišča z okenskih polic

18.06.2017

Izbor zelišč je izjemno bogat.

Uporabljate pri svoji kuhi zelišča? Katera in kako pogosto? Jih gojite sami? Možnosti je veliko in o tem smo podrobneje spregovorili v tokratni oddaji "Za dom in vrt". Inženir vrtnarstva Drago Jančič je bil naš gost.

V večini kuhinj prostor najdejo osnovna zelišča, a možnosti, da bo hrana, ki jo pripravljate, še okusnejša in bolj dišeča, je še veliko. Pri kuhi so vse bolj priljubljeni tudi na primer aloe vera, kardamon, ingver ... In številne začimbnice, dišavnice in zdravilna zelišča lahko celo gojimo v stanovanju, na balkonu ali na okenski polici. "Nekatere to prenašajo bolje, druge slabše. Pri gojenju na okenski polici je treba upoštevati, da na primer origano, majaron, bazilika in timijan potrebujejo veliko svetlobe in sonca, po drugi strani pa peteršilj, drobnjak in meta uspevajo v hladnejši legi in z manj neposrednega sonca," nas je podučil Drago Jančič. Še veliko nasvetov je Katji Žolgar zaupal v oddaji, prisluhnite v spodnjem posnetku. 

 




ODŠTEVAMO

dni ur min s

Poletje je čas za zabavo!


Vreme v naših krajih

Štajerski val v sliki