Matic Vizjak - inovativni mladi kmet leta

16.10.2017

Matic Vizjak v družbi naših jutranjikov Katje in Davorja ter s priznanjem za inovativnega mladega kmeta leta.

Šmarčan Matic Vizjak je inovativni mladi kmet leta 2017. Naziv sta mu med šestimi nominiranci na petkovi slovesnosti podelila Zveza slovenske podeželske mladine in Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije. Matic je bil gost Katje in Davorja v Mojem jutru na Štajerskem valu.

Sodobni kmet je več za računalnikom kot na njivi
Kmetija Vizjakovih v Zadržah v Šmarju pri Jelšah je družinska kmetija z dolgo tradicijo, ki pa sledi najnovejšim kmetijskim trendom. Ukvarja se s pridelavo in predelavo čilijev, čebelarstvom, pridelavo žit in mlevski izdelkov ter z vinarstvom. V zadnjem letu je kmetiji uspel velik preboj, predvsem z inovativnimi metodami, ki se jih loteva sin Matic. Za inovativno čilijevo vino so prejeli tri odličja na prestižnem tekmovanju v New Yorku, predstavljajo se na številnih sejmih v Sloveniji in tujini, omake iz čilija je najti v vse več restavracijah, usmerili so se v ekološko kmetijstvo. Matic je tudi organizator Čili festivala v Šmarju pri Jelšah, ki je že trikrat v kraj privabil več tisoč ljudi, ima pa tudi dobrodelno noto. Matic sicer ob vseh teh uspehih priznava: „Priznam, da sem veliko manj na njivi kot nekoč, večino dela opravita starša. Sodobni kmet je namreč zaradi vse birokracije več za računalnikom in v avtu kot pa na njivi,“ pravi in dodaja, da mu je najljubše kmečko opravilo sicer pobiranje čilijev. Še veliko zanimivega in zabavnega je Matic Vizjak, inovativni mladi kmet leta 2017, to jutro povedal v pogovoru s Katjo in Davorjem. Prisluhnite v spodnjem posnetku. (AD)




ODŠTEVAMO

dni ur min s

Vstopnice v predprodaji!


Vreme v naših krajih

Štajerski val v sliki