november 16, 2017

Mlin mu daje kruh že šest desetletij

Obrtno-podjetniška zbornica Slovenija je v torek razglasila podjetnika in obrtnika leta. Naziva sta prejela Miran Andrejek z Goričkega in Slavko Kržišnik z Idrijskega. Podelili so tudi priznanje najstarejšemu obrtniku. 86-letni mlinar Vladimir Korošec iz okolice Ptuja je še danes zelo aktiven v domačem podjetju.

Mlin pri Korošcih nekoč in danes.

Bogata družinska tradicija
Vladimir Korošec je mlinar že 60 let, s čimer ohranja več kot 200-letno družinsko mlinarsko tradicijo. Tudi za prihodnost se ne boji, saj je podjetje Mlin Korošec prevzel njegov sin Daniel, dela že tudi vnuk. Najstarejši obrtnik v Sloveniji, Vladimir Korošec pravi, da se je tudi mlinarstvo, tako kot ostale dejavnosti, z desetletji izjemno spremenilo, tehnologija je predvsem pripomogla k hitrosti mletja žit. Spremenile pa so se tudi navade ljudi in trendi, kaj je bolj in manj zdravo ter kaj je bolj in manj popularno. Vladimirju Korošcu iz Zabovcev pri Ptuju prisluhnite v spodnjem posnetku. Z njim se je pogovarjala Andreja Kukovič. (AD)

Datoteke

Pogovor z Vladimirjem Korošcem