maj 12, 2018

Za vrt, poln cvetače

Tokratno oddajo Za dom in vrt smo namenili "kraljici" med kapusnicami, cvetači. Njena vzgoja je zahtevna, a je trud na koncu vedno poplačan z bogatim pridelkom. Kako poskrbeti zanj?

Cvetača - številni jo obožujejo ...

Katere sorte izbrati?
Z gotovostjo lahko trdimo, da je cvetača kraljica med kapusnicami. V Evropi se je pojavila v šestnajstem stoletju. Njeno seme so s Cipra najprej prinesli v Italijo, od koder se je v sedemnajstem stoletju razširila v Francijo. "Cvetača je med kapustnicami najbolj občutljiva na presajanje. Presajamo jo hitro in nekoliko globje, kot smo sadike vzgajali v setveni gredi", pravi naš gost inženir vrtnarstva Drago Jančič. Ob tem svetuje, da je najbolje izbrati sorto "klapton", to je cvetača, ki se sama senči in je snežno bela. Tudi sorta "grafiti" po njegovih besedah dobro uspeva na naših vrtovih. Lahko pa izberete še "šanon" in pa sorto "panter". Podrobnosti o cvetači in nasvete o njenem gojenju slišite v oddaji v spodnjem posnetku. Draga Jančiča je gostila Katja Žolgar.