Martinova pojedina ob lepo pogrnjeni mizi

11.11.2017

Pa dober tek in na zdravje, a pri pitju zmerno. In nikar za volan pod vplivom alkohola!

Na današnjo soboto, ko je mošt postal vino, je bil z nami v oddaji Za dom in vrt Simon Ogrizek, vodja vrtnarstva na PUP Velenje. O pomenu martinovega in o tem, kakšen pogrinjek sodi na praznično mizo, sta govorila s Katjo Žolgar.

Jemo tudi z očmi. In če na vsako mizo ob martinovem sodijo Martinova gos, mlinci in zelje, pojedina še toliko bolj tekne, če je lepo servirana. Ne le na lepem krožniku, pač pa da je lepo pripravljen tudi pogrinjek na mizi. "Dekoracija mize je pomembna pri vsakem pomembnem dogodku. Ni pa treba veliko, da poskrbimo za lepo dekoracijo mize. V tem jesenskem času so predvsem darovi, plodovi narave tisti, s čimer lahko dekoriramo mizo," pravi mojster Simon Ogrizek in da preprost nasvet: "Na mizo damo bel prt in nanj potrosimo listje vinske trte." To je le en namig za olpešanje doma ob martinovem. Še veliko jih slišite v oddaji Za dom in vrt. Simonu in Katji prisluhnite v spodnjem posnetku.




ODŠTEVAMO

dni ur min s

Vstopnice v predprodaji!


Vreme v naših krajih

Štajerski val v sliki