februar 27, 2022

Z inovativno vrvico za okolju prijaznejšo pridelavo hmelja

Slovenija je ena izmed vodilnih držav v pridelavi hmelja. V Evropi je na četrtem mestu, takoj za Nemčijo, Češko in Poljsko, v svetu se uvršča na šesto mesto. Hmeljarstvo je tudi najbolj izvozno usmerjena kmetijska panoga, ki v zadnjih letih prinaša številne izzive. Odgovor nanje so tudi inovativne rešitve. Ena takšnih je biorazgradljiva vrvica, ki služi kot opora rastlinam hmelja.

Inovativna biorazgradljiva vrvica za uporabo v hmeljiščih, ki bo nadomestila klasično, plastično, so razvili v sklopu evropskega projekta Life BioTHOP, katerega koordinator je Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije, ki ima sedež v Žalcu. Projektni konzorcij sicer sestavlja sedem partnerjev iz petih evropskih držav, poleg Slovenije, sodelujejo še Portugalska, Španija, Nemčija in Češka. Inovativna biorazgradljiva vrvica ima v primerjavi s plastično, ki je trenutno v uporabi, številne prednosti. Med drugim se bo z njeno uporabo, ker bo mogoče hmeljevino predelati v kompost, zmanjšala količina agro-odpadkov, na drugi strani pa se bo povečal prihodek hmeljarjev. Zakaj in kakšne so še prednosti, ki jih prinaša inovacija, se je Nina Slak pogovarjala z vodjo projekta, raziskovalko na Inštitutu za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije dr. Barbaro Čeh. Prisluhnite jima v spodnjem posnetku. (NS)



Biorazgradljiva vrvica bo kot opora hmelju zamenjala klasično, plastično. (Foto: IHPS, Life BioTHOP)